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COMG! 荒川店

麻婆豆腐が好きです

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麻婆豆腐が好きです

お店で食べるのも好きですが

自分で作るのも楽しいです

豆腐はちょっと高めをセレクト

肉感がほしい時はひき肉も追加で

ネギは忘れちゃダメ

材料が揃ったら調理開始

適当に作ってもそこそこ美味しくなるのがいいところ

最後に胡麻油をちょっと垂らしてオイリーさを出して

山椒と花椒はたっぷりと(これ重要)

ライスは小ぐらいがバランス的にグッド

どうですか?

麻婆豆腐食べたくなりませんか?

 

長谷川克 (2)