新発田店の齋藤です!
大分気温も下がり寒くなってきましたね!
お腹も減るスピードが大分早くなってきた気がします。
そんな中、旧知の知人と牛カツ専門店「新潟牛華堂」さんへ行ってまいりました!
欲張ってめっちゃでかいやつを頼んでしまいました 笑
肉は中はレアでそのまま食べても大丈夫なのですが、せっかくなので表面だけ焼いて食べました。
豚と違い、牛だと結構肉の味が強いのでソース付けて食べるより、
個人的には抹茶塩をパラっと振りかけ、ワサビをちょんのせするのが一番美味しかったです!
牛カツ自体初めて食べたのですが、豚カツとは全く違う感じで思ったより驚きました!
そして、とても美味しかったです!
とろろご飯もGOOD!でした!
値段もリーズナブル(この量食べてディナーで2000円いかない!)なので、
是非食べに行ってみてくださいね!