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COMG! 五泉店

雪が溶けた後のお楽しみ

NEWS

だいぶ暖かい日が多くなりましたね( ^ω^ )ノ
雪が溶けるの待ってました!!
何で?って…春のご馳走ですよ〜♪♪
毎年楽しみの【ふきのとう】

おばあちゃんの家の庭から早速採ってきました♪天ぷらにして食べて美味しかったんだけど…欲を言えば、プロの人に揚げてもらったやつを食べたかったな(*^ω^*)
この時期なら飲み屋さんに行けば食べれたりするから、行きたい!!

そして、ふきのとうと間違って食べてしまう有毒植物があるそうで…それがこちら↓

【ハシリドコロ】( ’ ‸ ‘ )…え〜?ウソでしょ。ツボミの形と大きさは確かに似てるけど質感が全然違うよ?間違えるもんなのかぁ…。産まれた時から山菜と共に育った田舎モンには常識だけど、都会の人には区別つかないもんなのかな。
しかも、このハシリドコロの別名が更にヤバイ!!
【キチガイイモ】【キチガイナスビ】
…芋なんだか茄子なんだか…どっちにしろヤバイのはお分かりかと(^◇^;)(ちなみにナス科の植物です。)
山菜は正しい基礎知識を身につけて安全に採取&調理しましょう(^o^)/

[milliard]
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