こんにちは、東新潟店の浅見です。
先日ずっと欲しかったヨーグルトメーカーを頂いたので
頂いたその日に早速つくってみました!
見た目おしゃれですよね~♪
今回使ったヨーグルトはなんと高級品!
ヤスダヨーグルトです。
地元なので結構頻繁に飲みます。
というかなんか家にあったのでヤスダヨーグルトを
つかってみました。
牛乳にヨーグルトを入れてヨーグルトメーカーに
パックごと入れて42℃で6時間発酵します。
パックごと入れられるのは便利ですね!
6時間発酵なので朝起きてみたらちゃんと
ヨーグルトができてました!
(朝時間なくて写真は取れませんでした…_(._.)_)
朝ごはんにおいしくいただきました。
また次の日も作ろうと思って今度はヨーグルト菌を
入れてみたのですが何故かできませんでした。
普通のヨーグルトじゃないとだめなのか発酵時間が
足りなかったのか?
まぁヨーグルトは毎日飲みたいくらい好きなので
また今日も作ってみようと思います。