こんにちは、スタッフの鍋倉です。

さてさて表題ですが、いまはなき吉田店時代に、

この表題で始めて、三条店時代も書いてましたが、

小千谷店に移動になったのを機に心機一転また

はじめようかと。

私と喜多方ラーメンの出会いは、十数年前にキャンプで

福島を訪れた時に食べたラーメンに感動！その後、福島に

キャンプに行く時は必ず食べてました。

それからしばらく遠ざかっていましたが、数年前に

喜多方ラーメンを食べにいきまして、改めて、

やっぱりうまい！

となったわけです。

それからは1年に10回は、喜多方を訪れています。

11月の終わりに、今年最後の喜多方ラーメンを食べに

いきました。

行ったのはもちろんここ

福島県民ラーメン総選挙二年連続第一位（殿堂入り）

喜一

すでに何回か食べてはいるのですが、

ここの塩ラーメンは

マジ、うまいっす！

9時オープンなんですが、オープンと同時に行列ができ、

早いと昼過ぎには閉店してしまいます。

この日、一緒にいく友人が遅刻して、11時過ぎに到着。

そこから30分並んで席に案内されました。

頼んだのはもちろん

Sioラーメン

何度たべても、感動するうまさです。

友人も、めちゃうまいなこれ！と感動してました。

喜多方には、まだまだ全国に知られていないお店が

たくさんあるので、紹介していきますね。

今年はこれが最後ですが。

それではまた。