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COMG! 三条四日町店

喜多方ラーメン旅日記 其の3

NEWS

三条店に来ても、この旅は続けてますよ!

スタッフの鍋倉です。

さて、今回行ってきたのは、

「すがい食堂」さん

 

 

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すがい食堂さんは、今回行ったお店ともう一つ、「すがい食堂バイパス店」の

2店舗あります。

前にバイパス店は行ったので、今回はこちらのお店におじゃましました。

チャーシューメンを頼んだのですが、出て来てびっくり!

 

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チャーシューで麺が見えません。

肉そばが有名な超人気店「坂内食堂」さんにも負けないチャーシューの量でした。

鶏ガラベースの透き通ったスープで、今回もおいしくいただきました。

 

ところで喜多方のラーメン店には一つ特徴があります。

それは、お店のつくりが「店舗兼住宅」のところが多いことです。

お店の横を見ると普通の家の玄関があったりします。

なんで、お店の雰囲気もアットホームなところが多いですね。