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COMG! 三条四日町店

麺初め

NEWS

 

どうもスタッフの新井田です〜

 

今回は麺初めとしまして、大好きな『家系ラーメン』を食べてきたのでその活動報告をしようかと思います!

 

その前に『家系ラーメン』とは、、、、

 

1974年以降に登場した横浜市発祥の豚骨醤油をベースとしたラーメンで太いストレートな麺に濃厚な豚骨スープが特徴的。

なぜ『家系(いえけい)』と呼ばれるのかと言いますと発祥源の『吉村家』から暖簾分けで出来たラーメン屋さんに『〜家』という名前が多かった事から『家系』と呼ばれるようになったらしいです〜^^

 

実は私この『家系ラーメン』が大好きなんです!

結構色んな家系のお店に行ってるんですけど今日はその中でもかなりオススメの「豚骨ラーメン OGIKAWA」に行ってきました!  

 

 

場所は亀田駅を出て右にまっすぐ進んで10分もかからない所。

パチンコ屋さんの道路挟んで目の前なのでわかりやすいかと思います!

 

店内はカウンターが9席くらいと座敷の席が3つありそこそこ大人数でも入りやすい感じ、ちなみに入った瞬間「ONE PIECE」グッズの多さに圧倒されますw

 

席について頼んだのは豚骨味噌。

家系をベースに味噌アレンジしたラーメンになってます!

 

ワンピースグッズを眺めながらしばらく待っていると、、、

きました!

 

 

 

煮卵とチャーシューはトッピングしました!

スープは濃いめで深みのある豚骨に味噌がよくマッチしています。麺は太麺で歯ごたえのある感じ、もちろんスープによく合う^^

今回は味噌を頼みましたが、ここのお店は醤油、塩(数量限定)、担々麺どれもかなり美味しいのでオススメです!

 

気になった方は是非行ってみて下さい!ではまた〜^^