こんにちは、スタッフの鍋倉です。
先日、お土産用の喜多方ラーメンセットが
手に入りまして、早速作ってみました。
手に入ったのはこちら
喜多方ラーメン さくら亭
地元では人気店です。
写真は2食セットですが、私のは
10食セット(しょうゆ、味噌、塩の3種類のスープ付)
麺はたっぷりのお湯で3分、スープは300ccの
お湯で溶きます。
具は、市販のメンマとチャーシューとネギに
して完成!
さあ、実食!
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何か違う!!
多分なんですが、この手のスープは
説明書通り薄めると大概、薄くなるので
いつも、少ない分量で薄めていたので
今回もそうしたら、味が濃かったみたいです。
というより
しょっぱい!
たった30ccで、こんなに味の濃さがかわるの?
てな感じでした。
完成写真を撮ろうと思いましたが、
私としては失敗作なのでやめました。
今度は説明書通りに作ります。
リベンジは塩味で。
それではまた。