新発田店の齋藤です！
最近はいまいちぶらぶら出来てないので、昔のラーメン巡りの思い出を！

1発目は赤シャモジさん！

ここは新発田市にあるラーメン屋さんなのですが、常に非常に混んでます！
平日でも混んでて人気っぷりが凄いです。

いつも食べるのは
特製濃熟醤油つけめん

スープはクリーミーな感じのスープで口当たりが非常に良いです。
見た目もラーメン？と思うくらい美しいですよね！

この泡々な感じが凄いですよね。

麺も自家製麺で非常に弾力が感じられて美味しいです。太麺なのでスープと良く絡みます。

写真に写ってるデカメンマも美味しく、レアチャーシューも絶品です！

写真にはないですが、結構時期でサイドメニューが変わってそれもスッゴイ美味しいですよ。

一時期、牛ステーキ丼が激安で食べれた時は行く頻度上げてました 笑

見た目も楽しめて美味しいので、是非行ってみてください！